10 интересных фактов о виски
- Слово «виски» имеет кельтское происхождение от выражения «uisce beatha», что в переводе означает «живая вода»
- Каждую минуту в мире продается примерно 2000 бутылок Шотландского виски.Это в 2 раза больше, чем канадского, американского, японского и ирландского виски, вместе взятых.
- Существует более 5000 видов солодового виски (malts), 90% из которых производятся в Шотландии.
- Французы чаще пьют виски, а не коньяк.
- Считается, что виски нужно пить со льдом. Эта традиция пошла с юга США, где климат был жарким, поэтому, холодный виски было приятнее пить. Однако, добавив в виски лед вы не почувствуете богатство аромата и уникальность вкуса.
- В ноябре 2010 года в Нью-Йорке проходил аукцион виски, посвященный 150-летнему юбилею со дня рождения, известного французского ювелира. На аукционе был установлен абсолютный рекорд: представленный старый виски в графине работы компании Lalique был продан за самую крупную в мире сумму — 460 тыс. долларов.
- Экспорт виски пополняет бюджет Великобритании на 3 миллиарда фунтов в год.
- В Шотландии порцию виски называют dram (дрэм). «Good dram» — это три пальца от донышка.
- Шотландский виски должен быть выдержан минимум три года в бочках из дуба. Максимальный объем бочек для выдержки ограничен 700 литрами. Выдержка возможна только на территории Шотландии.
- В США, во время «сухого закона», виски был единственным алкогольным напитком, который разрешалось продавать. Правда, только в аптеках и исключительно в качестве лекарства.
Предыдущие
